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Agriculture biologique

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Le réseau des fermiers de famille coordonné par Équiterre et issu du projet d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC), permet aux citoyens de devenir partenaires d'une ferme locale en achetant à l'avance des paniers de légumes produits dans le respect de l'environnement et livrés chaque semaine à un point de chute prédéterminé.
Chaque année, Équiterre est à la recherche de nouvelles fermes biologiques ou en processus de certification pour agrandir son réseau de fermiers de famille et répondre ainsi à la demande croissante de consommateurs de plus en plus sensibilisés à l’alimentation saine et à l’importance de soutenir l’agriculture locale.
Que vous soyez à vos débuts dans le jardinage ou que vous prévoyiez démarrer votre propre petite entreprise d'agriculture biologique, vous allez beaucoup apprendre de l'agricultrice britanno-colombienne Robin Tunnicliffe. Elle vient tout juste de publier un livre sur le sujet intitulé: All the dirt, Reflections on Organic Farming.
Événement - 18 janvier 2012 - Tag : Agriculture biologique, Divers, Jardiner
C’est ce que nous apprenaient récemment les résultats d’une recherche financée par le ministère espagnol de la Science et de l’Innovation et publiée dans la revue Food Chemistry.
Actualité - 10 novembre 2011 - Tag : À la soupe!, Agriculture biologique, Fermier de famille, polyphénols, tomates
Dans une revue de littérature publiée récemment, l’Organic Farming Research Foundation conclut que l’agriculture biologique, en plus d’avoir des retombées positives sur l’environnement et la santé, contribue à la création d’emploi et génère des retombées économiques pour les collectivités. Aux États-Unis, malgré un des pires ralentissements...
Le Rodale Institute rendait récemment publics les résultats de la plus longue recherche comparative menée aux États-Unis mettant en parallèle les pratiques d’agriculture biologique et conventionnelle sur les plans de la productivité, de la qualité des sols, de l’énergie et de l’économie. Les résultats de cette recherche montrent que :
Cette année marque le 15e anniversaire du réseau. Nous invitons des anciens partenaires à passer une demi-journée à saveur familiale avec nous. Quand : dimanche le 23 octobre Où : Maison du développement durable (MDD), notre nouvel édifice vert dans le Quartier des spectacles Au programme:
Venez célébrer avec la Fiducie Foncière Protec-Terre qui a amassé plus de 200 000 $ pour sauver le fonds de terre de la Ferme Cadet-Roussel. Après 15 ans d'efforts, la Fiducie s'est concrétisée en décembre dernier. Steven Guilbeault y sera à titre d'invité d'honneur. L’événement aura lieu le samedi 1er octobre 2011, à partir de 18 h, au Lion d’Or (www....
Dans le cadre de l'Exposition Carrot City, Équiterre vous propose une conférence présentant le projet d'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC) mis en place par l'organisme depuis déjà 15 ans! Venez découvrir la dimension sociale et environnementale de ce projet innovateur, qui vise à remettre en lien les producteurs locaux et les citoyens-mangeurs.
Alors que la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles débute aujourd’hui l’étude des mémoires déposés dans le cadre de ses consultations sur la future politique bioalimentaire du Québec, Équiterre invite les citoyens à s’exprimer et à signer le Manifeste des citoyens-mangeurs avant le 12 septembre 2011...
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