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Recettes

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Équiterre fait des gagnants!
Félicitations à Alexandra Semard de Gatineau qui se mérite le grand prix du concours « Un fermier de famille tout l'été », soit des paniers de légumes d'une ferme du réseau des fermiers de famille pendant la saison estivale, un week-end gastronomique à l'Auberge le Baluchon, un repas et un atelier culinaire au restaurant l'Europea et plusieurs livres de recettes de...
Actualité - 20 juin 2011 - Tag : Agriculture soutenue par la communauté, Auberge Le Baluchon, Europea, Fermier de famille, Panier de légumes, Recettes
Flexitarisme : miam!
Le flexitarisme, pratique de plus en plus populaire, consiste à réduire significativement notre consommation de viande.
Geste - 15 juin 2011 - Tag : Changer le monde, Changer le monde un geste à la fois, Consommation alimentaire, Crudivorisme, Développement durable, Élevages, Fermes d'élevage, GES, Lundi sans viande, Manger, Recettes, Végétarisme, Viande
Renouer avec les légumes d’hiver du Québec
Montréal, le 30 septembre 2010 – Pendant tout l’hiver, les citoyens de Montréal, de la Montérégie, de l’Estrie, de l’Outaouais, de Chaudière-Appalaches, des Laurentides et de Québec auront accès à des aliments sains issus du terroir québécois grâce à 18 fermes du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté d’Équiterre.
Communiqué - 30 septembre 2010 - Tag : Agriculture soutenue par la communauté, Conservation, Fermier de famille, Légumes oubliés, Panier d'hiver, Recettes
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