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Les fermes d’élevage sont des exploitations agricoles spécialisées dans l’élevage d’animaux destinés à la consommation alimentaire, comme le boeuf, le porc, l’agneau, diverses volailles, le lapin et le bison. En 2011, le réseau d ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 02/12/2011 - 10:45 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Du 28 novembre au 9 décembre prochain aura lieu la 17e conférence des parties à la Convention-Cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC) à Durban, en Afrique du Sud. Celle-ci s’inscrit dans une série de rencontres annuelles v ...

Fiche informative - Eveline Trudel-... - 01/12/2011 - 14:13 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les paniers ASC sont produits par une ferme locale. On y trouve des légumes frais certifiés biologiques ou en voie de l'être . Ils peuvent également comporter des fruits, des fines herbes et des fleurs, selon la production de chaque ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 16/11/2011 - 14:03 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les partenaires de l'ASC sont des citoyens qui établissent une relation de partenariat avec les fermiers de famille en achetant une part de la récolte, qui leur sera livrée chaque semaine sous forme de paniers à des points de chute dé ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:20 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

L'agriculture locale est la production, par des fermes québécoises, de produits agricoles destinés au marché québécois. Elle encourage donc la consommation de produits de saison , contribue à renforcer le tissu social entre le milieu r ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:16 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les fermes associées ne produisent pas de paniers , mais contribuent aux paniers des fermes principales du réseau d'ASC afin de bonifier leur offre de produits, principalement sous forme de commandes additionnelles. Les fermes ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:10 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les produits de saison sont les fruits et les légumes cultivés localement et qui sont disponibles en fonction des périodes de récolte et des régions. Adapter ses menus au fil des saisons permet d’intégrer plus d’aliments l ...

Fiche informative - Lara Geinoz - 08/11/2011 - 10:05 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

La certification biologique garantit que tout produit vendu au Québec portant la mention « biologique » a été produit conformément aux normes de l'agriculture biologique qui figurent dans le document « Normes biologiqu ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:01 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les fermes maraîchères sont des exploitations agricoles cultivant principalement des légumes et des fruits pour la consommation. En 2010, 78 fermes maraîchères font partie du réseau d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d'Équiter ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 08/11/2011 - 09:57 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

On appelle « fermiers de famille » les producteurs agricoles qui participent au réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) en offrant des paniers de leur récolte directement aux consommateurs. Une centaine de f ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 09:39 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les pétitions sont un moyen concret de favoriser l'expression de la volonté et des besoins de tous les citoyens et leur participation à la vie démocratique. Pour qu’une pétition soit représentative, elle doit compter un nombre significatif de ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 26/10/2011 - 13:15 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Le vélo et la marche sont des modes de transport sains, silencieux et non polluants. Ils sont parfois complémentaires à d'autres moyens de transport, comme l'autobus, le métro, le train de banlieue et le taxi. Pour les cyclistes à temps partiel ou incon ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 06/07/2011 - 09:21 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Le transport collectif regroupe l'autobus, le métro, le train (de banlieue ou interurbain), le tramway et l'autocar (pour les déplacements interurbains). Il exerce un rôle primordial dans les villes. Il offre une mobilité quasi universelle, sans distinc ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 09/06/2011 - 13:10 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

      Logo équitable de la WFTO       La petite histoire Saviez-vous que le commerce équitable a commencé avec l'artisanat? En 1946, l'américaine Edna Ruth Byler commence à ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 30/05/2011 - 11:06 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Logo Ecocert biologique : il garantit une production biologique. À ne pas confondre avec les deux logos équitables à droite! Logo Bioéquitable de l'Association BioPartenaire qui a adopté les normes de la certification Ecocert ES ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 30/05/2011 - 11:00 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

      Logo équitable de la Rainforest Alliance       La petite histoire En 1986, une poignée d'individus se rassemblent dans un petit café de New York pour discuter. L'enje ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 30/05/2011 - 10:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

  Le logo de gauche est le nouveau logo international de la Fairtrade Labelling Organization (FLO) qui remplacera progressivement celui de droite, utilisé traditionnellement au Canada.     La petite hist ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 30/05/2011 - 10:55 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

      Logo équitable d'Ecocert ESR       La petite histoire Afin d'offrir une certification équitable pour tous les produits, toutes les conditions de production et toutes ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 30/05/2011 - 10:55 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

      Logo équitable de UTZ CERTIFIED       La petite histoire El Nuevo Volcán, « le nouveau volcan », : c'est le nom de la ferme de Nick Bocklandt, ancrée dans ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 30/05/2011 - 10:54 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les points de chute du réseau d'ASC sont les endroits où les partenaires peuvent récupérer leurs paniers livrés par les fermiers. Ils peuvent être situés en divers lieux tels que commerces, organismes communautaires, lieux de travail ou directement ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 24/01/2011 - 15:27 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

En février 2008, le rapport Pronovost a été publié faisant suite à plus d’un an de consultations publiques. Certains chantiers sur des questions spécifiques du rapport ont mené au rapport Ouimet sur la protection et la mise en valeur du territoire ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 20/01/2011 - 09:57 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

En février 2008, le rapport Pronovost a été publié faisant suite à plus d’un an de consultations publiques. Certains chantiers sur des questions spécifiques du rapport ont mené au rapport Ouimet sur la protection et la mise en valeur du territoire ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 20/01/2011 - 09:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

La Conférence des Nations unies sur le climat 2010 s'est déroulée à Cancun du 29 novembre au 10 décembre. Après l’échec des négociations à Copenhague, cette rencontre s'est conclue positivement, permettant notamment des avancées sur plusieur ...

Fiche informative - Marie Ève Roy - 13/12/2010 - 13:30 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Le réchauffement climatique est un problème urgent qui requiert des solutions urgentes. Le Sommet de Cancun sur les changements climatiques représente une étape cruciale afin d'arriver à un traité juste, ambitieux et contraignant. Malheureusement, le ...

Fiche informative - Eveline Trudel-... - 08/12/2010 - 13:36 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

En 2001, quatre des plus grandes organisations internationales de commerce équitable ont formé un réseau et proposé une définition du commerce équitable. « Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transpa ...

Fiche informative - Lara Geinoz - 08/11/2010 - 13:47 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

En février 2008, le rapport Pronovost a été publié faisant suite à plus d’un an de consultations publiques. Certains chantiers sur des questions spécifiques du rapport ont mené au rapport Ouimet sur la protection et la mise en valeur du territoire ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 04/11/2010 - 16:00 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Contrairement au processus de conception traditionnel qui implique les artisans de façon successive et linéaire – dans l'ordre l'architecte, les ingénieurs-conseils, l'entrepreneur général et les entrepreneurs spécialisés –, le processus de ...

Fiche informative - Gino Vlavonou - 03/11/2010 - 13:08 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

L'autopartage, aussi appelé « automobile en libre-service », permet à l'usager d'utiliser une voiture pendant les périodes pour lesquelles il en a besoin. Le reste du temps, la voiture est disponible pour les autres abonnés du serv ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 15/09/2010 - 07:28 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

L'idée du cocktail transport est née dans les années 90 dans le cadre d'une réflexion visant à favoriser l'usage du taxi, au ministère des Transports du Québec. Il a par la suite été popularisé par Vélo Québec et Équiterre. Le cocktail transpor ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 14/09/2010 - 15:00 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les comités de quartier sont des entités indépendantes, rassemblant des citoyens autour de l’objectif commun d’améliorer le cadre de vie du quartier. Ils sont souvent créés lorsqu’un problème lié à l’aménagement urbain, à l&rsquo ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 14/09/2010 - 14:15 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés