Recherche : Kilométrage alimentaire
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- Agriculture locale
L'agriculture locale est la production, par des fermes québécoises, de produits agricoles destinés au marché québécois. Elle encourage donc la consommation de produits de saison , contribue à renforcer le tissu social entre le milieu r ...
Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 11:16 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés
- Circuits courts de commercialisation alimentaire
Un circuit court de commercialisation ne comporte au plus qu'un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur. La vente de produits par le biais de circuits courts va de pair avec la consommation de produits agricoles locaux . Les cir ...
Fiche informative - Claudine Hébert - 21/04/2010 - 09:20 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés
