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Recherche : Agriculture biologique

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Résultats

Devenir fermier de famille

Principale Chaque année, Équiterre est à la recherche de nouvelles fermes biologiques ou en processus de certification pour agrandir son réseau de fermiers de famill ...

Solution - Kathy Poulin - 06/02/2012 - 17:29 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Lancement montréalais du livre «All the dirt, Reflections on Organic Farming», Montréal

Dates de l'événement:  20 Janvier, 2012 - 17:30 - 19:30 Que vous soyez à vos débuts dans le jardinage ou que vous pré ...

Événement - Émilie Vallières - 19/01/2012 - 09:07 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fermes d'élevage

Les fermes d’élevage sont des exploitations agricoles spécialisées dans l’élevage d’animaux destinés à la consommation alimentaire, comme le boeuf, le porc, l’agneau, diverses volailles, le lapin et le bison. En 2011, le réseau d ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 02/12/2011 - 10:45 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Paniers de légumes sains et locaux

Les paniers ASC sont produits par une ferme locale. On y trouve des légumes frais certifiés biologiques ou en voie de l'être . Ils peuvent également comporter des fruits, des fines herbes et des fleurs, selon la production de chaque ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 16/11/2011 - 14:03 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Le jus de tomates biologiques contient davantage de composés phénoliques bénéfiques

C’est ce que nous apprenaient récemment les résultats d’une recherche financée par le ministère espagnol de la Science et de l’Innovation et publiée dans la revue Food Chemistry . Des chercheurs ont décelé une ...

Actualité - Nadine Bachand - 10/11/2011 - 10:12 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

L’agriculture biologique, bonne pour l’économie et la lutte aux changements climatiques

Dans une revue de littérature publiée récemment, l’ Organic Farming Research Foundation conclut que l’agriculture biologique, en plus d’avoir des retombées positives sur l’environnement et la santé, contribu ...

Actualité - Nadine Bachand - 09/11/2011 - 09:40 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Partenaires

Les partenaires de l'ASC sont des citoyens qui établissent une relation de partenariat avec les fermiers de famille en achetant une part de la récolte, qui leur sera livrée chaque semaine sous forme de paniers à des points de chute dé ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:20 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Certification biologique

La certification biologique garantit que tout produit vendu au Québec portant la mention « biologique » a été produit conformément aux normes de l'agriculture biologique qui figurent dans le document « Normes biologiqu ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:01 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fermes maraîchères

Les fermes maraîchères sont des exploitations agricoles cultivant principalement des légumes et des fruits pour la consommation. En 2010, 78 fermes maraîchères font partie du réseau d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d'Équiter ...

Fiche informative - Virginie Laberge - 08/11/2011 - 09:57 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fermiers de famille

On appelle « fermiers de famille » les producteurs agricoles qui participent au réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) en offrant des paniers de leur récolte directement aux consommateurs. Une centaine de f ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 09:39 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Appuyez-vous une future politique agricole innovante et ambitieuse?

Auteur:  Nadine Bachand D'ici au printemps 2011, le gouvernement du Québec fait face à un défi de taille : adopter la n ...

Billet de blogue - Kathy Poulin - 20/01/2011 - 11:48 - 4 commentaires - 0 fichiers attachés

Laure Waridel et Équiterre à l'Expo Manger Santé

Équiterre tiendra un kiosque aux salons de Québec et de Montréal , des rendez-vous où la santé, le plaisir de mieux se nourrir et l'environnement sont indissociables! Au programme aussi, la conférence Le pouvoir au bout de notre ...

Actualité - Kathy Poulin - 28/02/2011 - 11:49 - 3 commentaires - 0 fichiers attachés

Recherche sur 30 ans : l’agriculture biologique supérieure à l’agriculture conventionnelle

Le Rodale Institute rendait récemment publics les résultats de la plus longue recherche comparative menée aux États-Unis mettant en parallèle les pratiques d’agriculture biologique et conventionnelle sur les plans de la productivité, de la qua ...

Actualité - Nadine Bachand - 11/10/2011 - 16:12 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Notre réseau des fermiers de famille fête ses 15 ans

Cette année marque le 15e anniversaire du réseau. Nous invitons des anciens partenaires à passer une demi-journée à saveur familiale avec nous. Quand : dimanche le 23 octobre Où : Maison du développement durable (MDD), notre nou ...

Actualité - Anne Chudobiak - 28/09/2011 - 15:29 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Célébration pour la création de la première terre agricole biologique protégée à perpétuité au Québec

Dates de l'événement:  1 Octobre, 2011 - 18:00 - 22:00 Venez célébrer avec la Fiducie Foncière Protec-Terre qui a ama ...

Événement - Alizée Cauchon - 21/09/2011 - 17:11 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

L'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC) une façon solidaire de manger bio et local!

Dates de l'événement:  15 Septembre, 2011 - 18:00 - 19:30 Dans le cadre de l' Exposition Carrot City , Équiterre vo ...

Événement - Josée Gauthier - 30/08/2011 - 16:23 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Équiterre invite les citoyens à signer le Manifeste des citoyens-mangeurs

Alors que la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles débute aujourd’hui l’étude des mémoires déposés dans le cadre de ses consultations sur la future politique bioalimentaire du Québe ...

Communiqué - Marie Ève Roy - 25/08/2011 - 08:27 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Pourquoi encourager l'agriculture biologique?

Dans le cadre des prochaines consultations sur la politique bioalimentaire du Québec, une productrice maraichère du réseau des fermiers de famille d'Équiterre vous explique pourquoi il est important d'encourager l'agricultu ...

Actualité - Eveline Trudel-... - 19/08/2011 - 08:31 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Récolter pour l’hiver - Conserves, confitures et autres petits pots

De nos jours, il est facile de consommer des aliments frais à l’année. Un tour à l’épicerie du coin suffit pour refaire le plein de fruits et légumes ...

Geste - Kathy Poulin - 15/11/2010 - 10:23 - 2 commentaires - 0 fichiers attachés

Équiterre recherche des fermes biologiques

Montréal, le 30 juin 2010 - Équiterre est à la recherche de fermes maraichères certifiées biologiques ou en voie de l’être pour agrandir son réseau de fermiers de famille en 2012. Le réseau, présent depuis 15 ans dans plus de 13 régions de la ...

Communiqué - Eveline Trudel-... - 30/06/2011 - 12:59 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Mémoire d'Équiterre sur le développement de la production porcine au Québec, 2003

Dans le mémoire Élever des porcs, pour qui, pourquoi? déposé à la consultation du BAPE concernant Le développement durale de la production porcine au Québec en 2003, Équiterre fait la promotion de l'élevage et de l'agriculture biologiques. ...

Publication - Alizée Cauchon - 28/06/2011 - 11:11 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Pesticides à la douzaine

Même s'ils sont très nutritifs, il faut parfois se méfier de certains fruits et légumes cultivés de manière conventionnelle. L' Environmental Working Group a mis à jour une liste des 12 fruits et légumes contenant les plus gran ...

Actualité - Kathy Poulin - 15/06/2011 - 12:42 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Pesticides, grossesse et QI : un cocktail malsain?

Le quotidien La Presse rapporte les résultats d’une étude menée en Californie, à laquelle a participé une chercheuse au CHU Sainte-Justine. Les chercheurs ont observé un écart de sept points de quotient intellectuel (QI) ent ...

Actualité - Nadine Bachand - 28/04/2011 - 10:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Résidus de cultures OGM dans le sang

Une étude indépendante réalisée à Sherbrooke démontre pour la première fois la présence de résidus de pesticides issus d'aliments transgéniques (OGM) dans le sang des femmes, dont des femmes enceintes et leurs foetus. Les résu ...

Actualité - Isabelle Joncas - 21/04/2011 - 11:06 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Foire aux questions - Fermier de famille

Secondaire Voici une liste des questions les plus souvent posées et leurs réponses. Vos questions demeurent sans réponse ? N'hésitez pas à communiquer avec notre équipe au 514 522-20 ...

Solution - Guillaume Schieber - 12/04/2011 - 10:16 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Un guide pour la relève en production maraîchère biodiversifiée

Montréal, le 17 janvier 2011 - Équiterre, en collaboration avec le club Bio-Action, publie le guide "Le maraîchage biologique diversifié - Guide de gestion globale" afin d’outiller la relève agricole québécoise pour la production et ...

Communiqué - Eveline Trudel-... - 04/04/2011 - 11:31 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Début d'une 15e saison pour le réseau des fermiers de famille d’Équiterre

Montréal, le 29 mars 2011 - Les fermiers de famille du réseau d'Équiterre reprennent du service pour une 15ième année afin d'offrir aux Québécois des fruits et légumes frais, sains et locaux. Dès juin 2011, plus d'une centaine de fermes certifiées b ...

Communiqué - Eveline Trudel-... - 29/03/2011 - 09:59 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Expo Manger santé et Vivre vert, Québec

Dates de l'événement:  26 Mars, 2011 - 10:00 - 27 Mars, 2011 - 17:00 Équiterre tiendra un kiosque à ce sal ...

Événement - Kathy Poulin - 21/03/2011 - 09:53 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Expo Manger santé et Vivre vert, Montréal

Dates de l'événement:  18 Mars, 2011 - 11:00 - 20 Mars, 2011 - 17:00 Équiterre tiendra un kiosque à ce salon, un rendez-v ...

Événement - Kathy Poulin - 25/02/2011 - 13:17 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Colloque sur l'agriculture biologique, Victoriaville

Dates de l'événement:  22 Février, 2011 - 14:07 Ce colloque organisé par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire ...

Événement - Kathy Poulin - 14/02/2011 - 14:36 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés